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本公司生產(chǎn)的合成辣椒堿（素），C17H27NO3含量≥99.0%，辣度約960萬(wàn)SHU。
產(chǎn)品具有強(qiáng)烈的辛辣味。英文名： Synthetic Capsaicin （vanillylamide）。外觀為白色或微黃色粉末、顆粒，CAS: 2444-46-4，分子式C17H27NO3，分子量293.4。
本品可在醫(yī)藥領(lǐng)域用于無(wú)癮鎮(zhèn)痛，緩解風(fēng)濕引起的肌肉和關(guān)節(jié)的疼痛，可以制備鎮(zhèn)痛、消炎、凍傷、止癢、殺菌、祛風(fēng)濕等多種外用藥物。且不會(huì)引起皮膚過(guò)敏反應(yīng)?？捎米鳝h(huán)保型綠色生物農(nóng)藥，驅(qū)逐害蟲(chóng)；還能制成辣味防污涂料，有效防止藤壺、紫貽貝等海洋污損生物附著設(shè)備或用具而對(duì)漁網(wǎng)、船底、水管道外壁等水中設(shè)備構(gòu)件造成損壞或腐蝕；在電線電纜中可以有效防止老鼠、白蟻的食蝕傷害；制造警用催淚彈、辣椒水；化妝品、美容及減肥等。應(yīng)用前景極為廣闊。
主要技術(shù)指標(biāo)：
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項(xiàng) 目
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指 標(biāo)
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外觀
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白色或微黃色粉末、顆粒
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含量（C17H27NO3%）≥
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98.0
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DMF（mg/kg） ≤
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0.1
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熔點(diǎn) ℃ ≥
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56.0
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干燥失重（%） ≤
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0.1
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重金屬含量（以Pb計(jì)） ≤
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1.0ppm
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砷含量 ≤
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0.5ppm
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注意事項(xiàng)：
1.由于辣椒素對(duì)皮膚、眼睛、呼吸道有強(qiáng)烈刺激性，使用時(shí)應(yīng)做好防護(hù)工作。
2.如接觸或?yàn)R到皮膚上，用肥皂和水徹底沖洗干凈；如濺到眼睛內(nèi)，用大量冷水徹底沖洗。
貯存：
產(chǎn)品應(yīng)密封保存，常溫以下貯存在陰涼干燥通風(fēng)處。
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